COMUNICAZIONE ALLA CLIENTELA
Per il mese di dicembre é possibile prenotare la carne bovina nel nostro allevamento.Confezioni da 5 ,10 kg o soltanto i tagli scelti che vi necessitano. Sono a disposizione i nostri salumi artigianali di : carne bovina salame crudo salame…
PRANZO A TEMA
Buongiorno, i menù a tema nel mese di novembre sono stati così calendarizzati: sabato 7/11 FRITTO MISTO, sabato 14/11 BOLLITI MISTI, sabato 21/11 BAGNA CAUDA, sabato 28/11 ZUCCA, Vi aspettiamo per pranzo ore 13, i menù vengono proposti a 30…
SABATO 31/10 : MENU FUNGHI
Sabato 31/10/2020, a pranzo alle ore 13:00 vi proporremo il seguente menu: tagliere della casa, albese con porcini, sformatino di polenta con funghi risotto ai funghi, porcini fritti, insalata verde, dolce a scelta tra: panna cotta al limone cuore caldo…
COMUNICAZIONI AI CLIENTI
Buongiorno a tutti, causa DPCM del 25 ottobre che riportiamo per opportuna conoscenza, si è deciso di convertire le serate a tema con i pranzi a tema. “le attività dei servizi di ristorazione (fra cui bar, pub, ristoranti, gelaterie,…
MENÚ DEGUSTAZIONE DAL 15 OTTOBRE AL 19 OTTOBRE
Questa settimana il menù degustazione prevede: Tagliere della casa / Bruschette Carne cruda Insalata autunnale Agnolotti al ragù Scaloppina alle erbe aromatiche Contorno di stagione Panna cotta agli agrumi Crostatina alle mele caramellate. A persona, compresi acqua caffè digestivo a…
SERATA A TEMA 9 OTTOBRE 2020: “BOLLITO”
Questa sera abbiamo proposto ai nostri clienti la serata a tema a base di bollito (Scaramella, Testina, Coda, Lingua) Tagliere della casa Lingua con bagnetto Cotechino con purea Bollito con contorno Panna cotta agli agrumi
MENÚ DEGUSTAZIONE DAL 1 OTTOBRE AL 4 OTTOBRE
Questa settimana i proporremo : Tagliere della casa / bruschette Vitello tonnato Flan di verdure con crema di grana Agnolotti al ragù Brasato con contorno di stagione Dolce della casa a scelta tra: Tarta tatin di mele o tiramisù …
MENÙ DEGUSTAZIONE DAL 24 AL 27 SETTEMBRE
Abbiamo pensato di proporVi: Tagliere della casa / bruschette Tartare di carne cruda Flan di verdure con crema d’acciuga Risotto radicchio gorgonzola noci Stracotto con polenta Contorno di stagione Dolce della casa a scelta tra: Tiramisù oppure…
SERATE A TEMA
Buongiorno, anche quest’anno abbiamo deciso di proporre le nostre serate a tema: Venerdì 9 ottobre proporremo come serata a tema il BOLLITO. Giovedi 15 ottobre proporremo il FRITTO MISTO Venerdì 23 ottobre proporremo invece un menú a…
MENÚ DEGUSTAZIONE DAL 17 SETTEMBRE AL 20 SETTEMBRE
Buongiorno, il menù degustazione di questa settimana è il seguente: Tagliere della casa / bruschette Roast Beef con rucola e pomodorini Flan di verdure con crema di grana Agnolotti al ragù Arrosto di vitello Contorno di stagione …
