SABATO 31/10 : MENÚ FUNGHI
Ottobre 27, 2020Sabato 31/10/2020, a pranzo alle ore 13:00 vi proporremo il seguente menu: tagliere della casa, albese con porcini, risotto ai funghi, porcini fritti, insalata verde, dolce a scelta tra: panna cotta al limone cuore caldo al cioccolato costo a persona 30 € incluso acqua caffè e digestivo. Vini esclusi.
MENÚ DEGUSTAZIONE DAL 15 OTTOBRE AL 19 OTTOBRE
Questa settimana il menù degustazione prevede: Tagliere della casa / Bruschette Carne cruda Insalata autunnale Agnolotti al ragù Scaloppina alle erbe aromatiche Contorno di stagione Panna cotta agli agrumi Crostatina alle mele caramellate. A persona, compresi acqua caffè digestivo a…
SERATA A TEMA 9 OTTOBRE: “BOLLITO”
Questa sera abbiamo proposto ai nostri clienti la serata a tema a base di bollito (Scaramella, Testina, Coda, Lingua) Tagliere della casa Lingua con bagnetto Cotechino con purea Bollito con contorno Panna cotta agli agrumi …
MENÚ DEGUSTAZIONE DAL 1 OTTOBRE AL 4 OTTOBRE
Questa settimana i proporremo : Tagliere della casa / bruschette Vitello tonnato Flan di verdure con crema di grana Agnolotti al ragù Brasato con contorno di stagione Dolce della casa a scelta tra: Tarta tatin di mele o tiramisù …
MENÙ DEGUSTAZIONE DAL 24 AL 27 SETTEMBRE
Abbiamo pensato di proporVi: Tagliere della casa / bruschette Tartare di carne cruda Flan di verdure con crema d’acciuga Risotto radicchio gorgonzola noci Stracotto con polenta Contorno di stagione Dolce della casa a scelta tra: Tiramisù oppure…
SERATE A TEMA
Buongiorno, anche quest’anno abbiamo deciso di proporre le nostre serate a tema: Venerdì 9 ottobre proporremo come serata a tema il BOLLITO. Giovedi 15 ottobre proporremo il FRITTO MISTO Venerdì 23 ottobre proporremo invece un menú a…
MENÚ DEGUSTAZIONE DAL 17 SETTEMBRE AL 20 SETTEMBRE
Buongiorno, il menù degustazione di questa settimana è il seguente: Tagliere della casa / bruschette Roast Beef con rucola e pomodorini Flan di verdure con crema di grana Agnolotti al ragù Arrosto di vitello Contorno di stagione …
MENU’ DEGUSTAZIONE SETTIMANA DAL 10 AL 13 SETTEMBRE
Buongiorno eccovi il menù della settimana: Tagliere della casa / bruschette Albese con rucola e pomodorini Flan di costine con crema di grana Pasta al forno Brasato Contorno di stagione Dolce della casa, a scelta tra: crème caramel,…
MENÚ DEGUSTAZIONE DAL 3 SETTEMBRE AL 6 SETTEMBRE
Giovedi sera abbiamo proposto ai nostri clienti il seguente menú degustazione. Menú che verrà riproposto fino alla domenica a pranzo. Tagliere delle casa Insalata di Pollo, sedano e noci Flan di trombette e zucchine …
Muuh 2020 FESTIVAL: 11 SETTEMBRE 2020
La nostra cascina ospiterà il Muuh Film Festival organizzato in collaborazione con Piemonte Movie e patrocinato dal Comune di Grugliasco. L’XI edizione della rassegna di cortometraggi si terrà l’11 settembre nel rispetto delle regole comportamentali che la situazione impone. Ingresso…
MENU’ DEGUSTAZIONE SETTIMANA DAL 27 AGOSTO AL 30 AGOSTO
Buongiorno, questa settimana il menù degustazione prevede: Tagliere della casa / Bruschette, Sfogliatine di costine e gorgonzola, Bocconcini di maiale fritto con aceto balsamico, Agnolotti al sugo di arrosto, Filetto di maiale in salsa di senape, Contorno di…
