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    MENÚ DEGUSTAZIONE DAL 15 OTTOBRE AL 19 OTTOBRE

    Questa settimana il menù degustazione prevede: Tagliere della casa / Bruschette Carne cruda Insalata autunnale Agnolotti al ragù Scaloppina alle erbe aromatiche Contorno di stagione Panna cotta agli agrumi Crostatina alle mele caramellate. A persona, compresi acqua caffè digestivo a…

    Di Stefanodo Ottobre 18, 2020
  • AGRITURISMO

    MENÚ DEGUSTAZIONE DAL 1 OTTOBRE AL 4 OTTOBRE

    Questa settimana i proporremo : Tagliere della casa / bruschette Vitello tonnato Flan di verdure con crema di grana Agnolotti al ragù Brasato con contorno di stagione Dolce della casa a scelta tra: Tarta tatin  di mele  o tiramisù  …

    Di Stefanodo Ottobre 4, 2020
  • AGRITURISMO

    MENÙ DEGUSTAZIONE DAL 24 AL 27 SETTEMBRE

    Abbiamo pensato di proporVi: Tagliere della casa / bruschette Tartare di carne cruda Flan di verdure  con crema d’acciuga   Risotto radicchio gorgonzola noci   Stracotto con polenta Contorno di stagione   Dolce della casa a scelta tra: Tiramisù oppure…

    Di Stefanodo Settembre 25, 2020
  • AGRITURISMO

    MENÚ DEGUSTAZIONE DAL 17 SETTEMBRE AL 20 SETTEMBRE

    Buongiorno, il menù degustazione di questa settimana è il seguente: Tagliere della casa / bruschette Roast  Beef con rucola e pomodorini Flan di verdure con crema di grana   Agnolotti al ragù   Arrosto di vitello Contorno di stagione  …

    Di Stefanodo Settembre 17, 2020
  • AGRITURISMO

    MENU’ DEGUSTAZIONE SETTIMANA DAL 10 AL 13 SETTEMBRE

    Buongiorno eccovi il menù della settimana: Tagliere della casa / bruschette Albese con rucola e pomodorini Flan di costine con crema di grana   Pasta al forno Brasato Contorno di stagione   Dolce della casa, a scelta tra: crème caramel,…

    Di Stefanodo Settembre 12, 2020
  • AGRITURISMO

    MENÚ DEGUSTAZIONE DAL 3 SETTEMBRE AL 6 SETTEMBRE

    Giovedi sera abbiamo proposto ai nostri clienti il seguente menú degustazione. Menú che verrà riproposto fino alla domenica a pranzo.           Tagliere delle casa Insalata di Pollo, sedano e noci Flan di trombette e zucchine  …

    Di Stefanodo Settembre 4, 2020
  • AGRITURISMO

    MENU’ DEGUSTAZIONE SETTIMANA DAL 27 AGOSTO AL 30 AGOSTO

    Buongiorno, questa settimana il menù degustazione prevede:   Tagliere della casa / Bruschette, Sfogliatine di costine e gorgonzola, Bocconcini di maiale fritto con aceto balsamico,   Agnolotti  al sugo di arrosto, Filetto di maiale in salsa di senape, Contorno di…

    Di Stefanodo Agosto 28, 2020
  • AGRITURISMO

    MENÚ DEGUSTAZIONE SETTIMANA DAL 20 AL 23 AGOSTO

    Buongiorno, questa settimana proporremo come menú degustazione: TAGLIERE DELLA CASA / BRUSCHETTE POLPETTINE AL FINOCCHIO FLAN DI COSTINE CON CREMA ACCIUGHE RISOTTO AI FORMAGGI ARROSTO DELLA VENA CONTORNO DI STAGIONE DOLCE DELLA CASA a scelta fra PANNA COTTA e CUORE…

    Di Stefanodo Agosto 21, 2020
  • AGRITURISMO

    MENU’ DEGUSTAZIONE SETTIMANA DAL 13 AL 16 AGOSTO

    Questo è il menu’ di questa settimana..   TAGLIERE DELLA CASA / BRUSCHETTE BATTUTA DI CARNE CON CITRONETTE TORRETTA DI MELANZANE AGNOLOTTI AL RAGU’ SCALOPPINE AL LIMONE CONTORNO DI STAGIONE DOLCE DELLA CASA : DIPLOMATICA / MOUSSE AL CIOCCOLATO BUON…

    Di Stefanodo Agosto 14, 2020
  • AGRITURISMO

    Menù degustazione dal 30 luglio al 2 agosto

    TAGLIERE DELLA CASA SFOGLIATINE UOVA E PANCETTA VITELLO TORNATO CASERECCE PESTO E NOCCIOLE ROAST BEEF CONTORNO DI STAGIONE DOLCE DELLA CASA        

    Di Stefanodo Luglio 30, 2020

CHI SIAMO

Situata ai confini tra Torino e Grugliasco, immersa in una delle poche aree verdi ancora esistenti ai confini della città ma a due passi dall’autostrada e facilmente raggiungibile con i mezzi pubblici di rete urbana e sub urbana

Cascina DUC rappresenta un esempio, tra i pochi ancora “integri” nei dintorni del torinese, di cascina funzionante su attività agricole.

Oltre 20 ettari di terreno, coltivati a foraggio, cereali, cingono sui quattro lati la settecentesca palazzina in cui trovano la loro naturale dimora l’Agriturismo, con oltre 100 posti a sedere, ed i punti vendita delle produzioni locali.

La carne bovina, in vendita presso la nostra Agrimacelleria, è allevata in loco con metodo naturale, come testimoniamo gli oltre un centinaio di capi di bestiame quotidianamente al pascolo nei dintorni della cascina o appisolati nelle stalle che si affacciano sull’aia centrale.

Troverete insieme al miele prodotto dalle nostre api, anche la frutta, raccolta dagli alberi che da sempre abitano la struttura, e verdura: quanto stagionalmente prodotto nella porzione di terra coltivata ad orto.

Rappresentano la naturale materia prima dei piatti cucinati in agriturismo e delle produzioni (confetture, pasta ripiena, conserve…).

Ed ancora…. durante la settimana organizzazione di eventi, Serate  a Tema,  Pranzo a Tema presso l’agriturismo, nonché la possibilità di soggiornare in Bed & Breakfast nelle due camere con cucina-soggiorno comune adisposizione presso la struttura .

Vi aspettiamo a Cascina DUC: dove “fatto in casa” non è soltanto un modo di dire!


 

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CONTATTI

Società Cooperativa Agricola del Duc

PARTIVA IVA 07339770013

Strada del Portone 197

10095 Grugliasco (TO)

Telefono : 011 314 9929

Cellulare : +39 3386792260

Per richieste e informazioni potete inviarci una e-mail a: cascinaduc@gmail.com

 

DOVE SIAMO (clicca sull’immagine per localizzarci più velocemente)

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