SUGGERIMENTI NATALIZI
Buongiorno, qualora voleste donare dei prodotti artigianali realizzati nei nostri laboratori, vi suggeriamo di contattare Marisa (3386792260 oppure cascinaduc@gmail.com) per comporre, secondo il Vostro gusto, i cesti natalizi con i nostri prodotti..
COMUNICAZIONE ALLA CLIENTELA
Per il mese di dicembre é possibile prenotare la carne bovina nel nostro allevamento.Confezioni da 5 ,10 kg o soltanto i tagli scelti che vi necessitano. Sono a disposizione i nostri salumi artigianali di : carne bovina salame crudo salame…
PRANZO A TEMA
Buongiorno, i menù a tema nel mese di novembre sono stati così calendarizzati: sabato 7/11 FRITTO MISTO, sabato 14/11 BOLLITI MISTI, sabato 21/11 BAGNA CAUDA, sabato 28/11 ZUCCA, Vi aspettiamo per pranzo ore 13, i menù vengono proposti a 30…
SABATO 31/10 : MENU FUNGHI
Sabato 31/10/2020, a pranzo alle ore 13:00 vi proporremo il seguente menu: tagliere della casa, albese con porcini, sformatino di polenta con funghi risotto ai funghi, porcini fritti, insalata verde, dolce a scelta tra: panna cotta al limone cuore caldo…
COMUNICAZIONI AI CLIENTI
Buongiorno a tutti, causa DPCM del 25 ottobre che riportiamo per opportuna conoscenza, si è deciso di convertire le serate a tema con i pranzi a tema. “le attività dei servizi di ristorazione (fra cui bar, pub, ristoranti, gelaterie,…
MENÚ DEGUSTAZIONE DAL 15 OTTOBRE AL 19 OTTOBRE
Questa settimana il menù degustazione prevede: Tagliere della casa / Bruschette Carne cruda Insalata autunnale Agnolotti al ragù Scaloppina alle erbe aromatiche Contorno di stagione Panna cotta agli agrumi Crostatina alle mele caramellate. A persona, compresi acqua caffè digestivo a…
SERATA A TEMA 9 OTTOBRE 2020: “BOLLITO”
Questa sera abbiamo proposto ai nostri clienti la serata a tema a base di bollito (Scaramella, Testina, Coda, Lingua) Tagliere della casa Lingua con bagnetto Cotechino con purea Bollito con contorno Panna cotta agli agrumi
MENÚ DEGUSTAZIONE DAL 1 OTTOBRE AL 4 OTTOBRE
Questa settimana i proporremo : Tagliere della casa / bruschette Vitello tonnato Flan di verdure con crema di grana Agnolotti al ragù Brasato con contorno di stagione Dolce della casa a scelta tra: Tarta tatin di mele o tiramisù …
MENÙ DEGUSTAZIONE DAL 24 AL 27 SETTEMBRE
Abbiamo pensato di proporVi: Tagliere della casa / bruschette Tartare di carne cruda Flan di verdure con crema d’acciuga Risotto radicchio gorgonzola noci Stracotto con polenta Contorno di stagione Dolce della casa a scelta tra: Tiramisù oppure…
SERATE A TEMA
Buongiorno, anche quest’anno abbiamo deciso di proporre le nostre serate a tema: Venerdì 9 ottobre proporremo come serata a tema il BOLLITO. Giovedi 15 ottobre proporremo il FRITTO MISTO Venerdì 23 ottobre proporremo invece un menú a…